Технические характеристики
Глубина
830 мм
Количество уровней
6
Панель управления
электронная
Подключение
380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим
270 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1
Описание
- Пароконвектомат Gierre MEGA 640 DG предназначен для приготовления широкого спектра блюд.
- Прибор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.